ＮＰＯ法人ハートフルフレンズ

今週は年に1回のハートフルで販売しているスイートポテトの下ごしらえです。

先週大量に仕入れた芋を下ごしらえして冷凍保存まで行います。

仕入れた芋の量は６０キロ！！こだわりの安納芋ときんとき芋！！

この６０キロも１年程で全て売り切れてしまう程のハートフルの大人気商品です。

洗って、切って、あく抜きして、ゆでて、つぶして、混ぜて・・・・と完全手作りで大変ですが、
その分ほっこりとした芋の甘みが凝縮されたとてもおいしいスイートポテトになりました。

今年も後少し、今朝は雪もちらつき、冬本番ですが、体調など崩さないようがんばっていきましょう！！




  

今日は城南小学校の５年生の交流会に行ってきました。
１０月にも行ってきましたが今回もとても楽しく、皆楽しめました。

じゃんけん列車や猛獣が来たなど、盛り上がりましたが、個人的には生徒さんがやってくれたコントがとてもおもしろかったです。
また、機会があれば参加したいです。





  

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